这个近40年的生态村,在埃及的土地上播下“乌托邦”的种子
文/张心恬
1977年,这里曾是一片沙漠。从奥地利学成归国的药理学家Abouleish博士来到这里,他想要把这片荒漠变成绿洲。
听起来像天方夜谭的梦想如今成为了现实。现在,这里是一个人与自然和谐相处的Sekem生态社区。
Sekem的员工们 ©SEKEM.com
这个有着1500人的社区里,有完整的农业闭式循环。这意味着,从种苗,到有机肥料的合成和生物天敌的培养,再到收成,都是在这个生态系统里自行完成的。高质量的原料进入当地的实验室和药剂厂,成为药物、保健品或者香料。有机棉花则进入服装厂,成为安全舒适的大人和婴儿的衣物。
除了农业之外,社区里还有学校,医院和住宿,保证在这里工作的人们不仅仅只是员工,而是被尊重的个体。他们拥有学习、提高技能和看病医疗的权利。
将沙漠变绿洲的农场 ©SEKEM.com
Sekem就像一颗掉落在埃及土地上“乌托邦”种子,它能够在今天继续生长,多亏了当初追随Abouleish博士开拓梦想的第一批人。这其中,就有来自德国的Angela Hofmann女士。 在新加坡举办的“2016泰生论坛”上,《商业生态》的记者采访了这位亲身经历了Sekem落地发芽的女士。
“这位女士了不起,她嫁给Sekem 40年。”她的朋友虽然说的是玩笑话,神情却满是尊重。
在70年代末,Hofmann女士在学校专修生物动力学,专注于奶牛管理和牛奶加工。她的音乐老师告诉她Sekem的计划,鼓励她去试一试。想到满是沙漠,她心里一百个不情愿。推诿不过老师的热情介绍,在1980年的时候到埃及去看了一看。没想到,这一去就是四十年。
“嫁给Sekem 40年”的Angela Hofmann女士 摄影:张心恬
“Abouleish博士是个很有远见的领导人物。当初,他站在沙漠上,向我展现了一片生机勃勃绿洲的景象。”Hofmann女士彷佛回到了当初,她展开了自己的双臂,好像手指之处便是绿洲,“我好像真的能看到那片绿。”
现在,Hofmann 女士是Sekem社区的农业专家。同时,也是领导圈子中的一员。“我还是学校的小提琴老师呢!”她对这一点尤其自豪。Hofman女士向《商业生态》分享了Sekem生态社区在将近40年里所走过的路。
生态社区的起点:生物动力学
Sekem将农作物、动物和土壤看成一个生命有机体 ©SEKEM.com
Sekem生态社区的出发点是农业。将沙漠变绿洲梦想的实现,靠的是以生物动力学为根本的农业措施。
生物动力学讲究的是全方位的理解农业。将农作物、动物和土壤看成一个生命有机体。从种植到收获没有任何外界的添加,不使用化学肥料和农药。这是一种将农业科学和民间习俗相结合的一种农业方式。
在这个生态系统中,所需要的资源都能从这里得到,并被完整的利用。没有化学肥料,Sekem利用畜牧业所产生的排泄物,将牛粪装入牛角,埋入土地过冬,滋养大地。抵制化学农药,他们采用的是生物天敌相克的方式,引入害虫的捕食者,让生态系统自行减少害虫。
2006年,Sekem与荷兰合作,创办了El-Mizan种苗公司,通过嫁接来寻找最适合土地复垦的种苗。2010年,Sekem与丹麦合作,成立了“天敌培育公司”。将大自然天敌相克的原理变成一个产业,更广泛的进行农业推广。Sekem的科研团队,不断通过和外界合作,研发推广最新科研结果,为的是更持续的发展和实践生物动力学。
种植业的延伸:高附加价值的制造业
Sekem没有止步于农业,而是通过制造业创造更多的价值。农场所生产出来的优质原料,直接送到Sekem旗下的各类工厂,加工成高质量的产品,销售到全国,乃至全世界。
Sekem控股有限公司旗下有五大品牌,分别是ISIS有机产品、ATOS药剂、Sekem保健品、NatureTex有机服装和棉织品,以及Lotus草药和香料。这些品牌大多建立超过20年,其中Lotus草药香料更是有着40年的历史。
Sekem的医药研究室 ©SEKEM.com
这些品牌一直关注于科技创新,尤其是ATOS药剂厂。它和 Sekem的药剂实验室一起,研发一系列的药物,针对癌症、心血管和神经系统等等问题。Sekem制造业在国内外的商业成功,靠的并不是“绿色”这个标签,而是国际领先的技术和质量。
在研发的投入使得Sekem将种植业的价值进一步延伸,并通过商业化实践,获得更多的附加价值。
集体Vs个体:对个人的尊重
全体员工围成一圈,共同交流聆听 ©SEKEM.com
如果说Sekem的可持续农业造福的是当地的生态系统,那么Sekem的加工业服务的首先是在这个社区中的每一个人。
Sekem有一套公开的行为准则,其出发点是让员工的权益受到保护。这其中包括确保符合国际标准的健康和安全的工作环境,防止歧视和剥削等等措施。
除了保证基本舒适的工作环境,Sekem还致力于将外部更先进的理念带到当地这个集体之中。埃及的传统是男主外女主内,埃及女性在结婚之后,以家庭为主,少有工作机会。Sekem为已婚的女性提供灵活的工作制度,让她们在家也能取得一份收入。对于愿意走出家门的已婚女性,Sekem还提供托儿服务,让妈妈们能安心工作。
除此之外,Sekem支持每个员工的个人发展。在这里,10%的工作时间是给员工来进行自我提高的培训的。
“这些为员工的额外付出看似成本高昂,实际上提高了他们的工作效率,从而有利于公司和个人的利益。”正如Hofmann所言,Sekem公司营业额的持续增长可以说明这个事实。2015年,Sekem控股公司的年营业额为2亿埃及镑(3千3百万美元),同期增长5%。
从基本课程到创新科研的全方位教育
Sekem在商业上的成功,让这样一个生态社区能够有能力将更多的收入投入当地社区的教育文化发展。Sekem控股公司每年10%的利润投入自己的基金会,用以支持社区的文化教育项目。
Sekem的学校, 无论男女,宗教,小朋友们一起成长 ©SEKEM.com
教育一直是Sekem社区的一个重点。这里的社区学校早在1989年就建成,包括幼儿园、小学和中学。如今,这附近农村总共有三百个孩子在这里读书生活。在这里,无论伊斯兰教还是基督教,男生还是女生,都一起追逐玩耍,不分你我。
Sekem创建了帮助残障儿童和人士的特殊教育项目 ©SEKEM.com
在埃及,为特殊人群所提供的设施非常有限。Sekem创建了帮助残障儿童和人士的特殊教育项目。通过6年教育和3年学徒制,有特殊需求的孩子和成人,将在Sekem导师的陪伴下,在更安全的环境里,以适合自己的节奏学习技能,并且尽自己可能地工作。
埃及的就业率非常低下。针对这样的社会现状,Sekem为找不到工作的年轻人提供技能培训,为由需要的年轻人提供一个新的出路。这个得到德国认可的技能培训为三年,专业包括农业机械、制衣、行政管理等等。
除了服务当地的社区,Sekem有着更大的雄心,它想要为埃及、甚至这个世界摸索出一条通往可持续未来的道路。还有什么比培养有创造力、又有实干精神的年轻人更好的方法呢?在2009年,中东第一个将可持续发展作为教学重点的非营利性高等教育机构Heliopolis大学在这里落成。学校设有工科、医药和商科,并为成绩优异的学生提供奖学金。在这里,学生们通过参与真正的公司项目,学到实地解决问题的方法。
生态环境和人文环境在这里相融合,形成了良性循环。Sekem的梦想从农业开始,将沙漠变绿洲成为可能,让环境可持续发展,同时又为制造业输送优良原料,带来经济效益,促成经济的可持续发展。而经济收益又能支持人文发展,这里的大学和研究机构不断推出科研创意,为农业和加工业带来新的动力。
紧密的领导圈子:以共同价值观为根本
Sekem的总办公室 ©SEKEM.com
从1977年到今天,将近四十年的时间里,从Abouleish博士的“沙漠变绿洲”的梦想,发展到今天的综合生态和经济独立的社区, Sekem的成长让人惊讶。
随着社区的发展壮大,它的管理和领导结构变得更为重要。如何保持独立有效的管理呢?这是逐渐成长的各大组织所面对的不可避免的难题。
应对这样的“成长的烦恼”,Sekem靠的是紧密但是开放的领导班子。Sekem创始人、Abouleish家庭是最核心的领导人。这些年来,一直跟随着他们、并给予技术和精神支持的专家团体形成了一个紧密的领导圈。农业技术专家Hofmann女士便是其中一员。
“技术真的不是最重要的,”Hofmann女士说道,“关键是认同Sekem的价值。”
每天早上,这个有着10 到15个人的领导班子围坐在一起,进行例行的半小时的圈子讨论。不要小看这样的“晨圈”沟通,在“晨圈”中,大家仿佛一家人,畅所欲言,相互交流、理解各自的想法。有时候,讨论的内容是关于Sekem发展的想法和策略。有时候,讨论的内容也可能是关于宗教、科学等大的议题。
社区里的各大项目,是由领导人共同决定的。但是他们会一直寻找有实力又有责任心的人一同完成项目。在Sekem控股旗下的每个公司,领导班子都会筛选合适的负责人。
与政府合作:提供另外一种解决埃及社会问题的模式
在Sekem学习的年轻学生 ©SEKEM.com
在Sekem发展的过程中,它所面临的另一个难题就是——如何处理与政府的关系?在埃及,民间力量的生存空间非常有限,从下至上的民间组织并不多。而自2011年“阿拉伯之春”以来,政权并不稳固。政局变化所引起的政策变化让Sekem的管理有些为难。
“政府确实有一些限制,他们不太习惯看到新的想法。”Hofmann女士解释道,“我们邀请部长来我们这里参观,让他们看到我们可能提供的解决埃及社会现状难题的一些办法。如果能让他们看到我们的成功,他们就会理解我们了。”
的确,Sekem默默耕耘的成果正在逐渐被埃及政府认可并且推广。Sekem在1991年开始种植有机棉花,到1994年,埃及政府认可并且开始支持全国的有机棉花种植。最新的数据显示,埃及棉花农民的平均收成增加了30%,合成化学农药的使用降低了90%, 从年3万5千吨降到3千吨。
Sekem在教育实践所取得的成就也得到了埃及政府的关注,最近,它被邀请参与到埃及教育部所推动的培养全国优秀老师计划中,将协助教育部在未来共同为埃及培育20万名优秀教师。
“现在,越来越多的年轻人想要住进来。” Hofmann指出,在埃及,年轻人婚后一般和父母同住。Sekem干净舒适的社区,吸引年轻人来这里开拓与传统不一样的生活。
“其实我并没有什么特别的想法,我们才四十岁,已经成长到今天这样子。”Hofmann女士对于Sekem的未来显得非常轻松而满足。
在她看来,Sekem的未来取决于年轻人——无论是在社区小学接受平等友爱理念的孩子,还是Heliopolis大学所培养的青年领袖,还是新加入社区的年轻员工,他们将决定Sekem的发展。